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第438章 山村献策(下)

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到家后,狗子忽然对楚明秋说:“哥,你就是个赖皮!”

“我那赖皮?你说看,我那赖皮了?”楚明秋反问道。

“这兔子明明是我打的。”狗子不满的说,楚明秋故意皱眉道:“没错啊,是你打的啊,我从来没说是我打的,我还说了,你有进步,昨天你就打了一只兔子,今天两只。”

狗子困惑的望着楚明秋,他好像是没说是他打的,可村里人怎么都认为是他打的?狗子不明白。他觉着自己挺冤的,委屈的向吴锋求助。

“这就是知识的力量,现在你还不懂,你哥啊,这是逗你玩呢。”吴锋笑道。

狗子很认真的点点头:“老师,我明白了。”吴锋问他明白什么,狗子郑重的说:“哥是赖皮,就是赖皮。”

吴锋哈哈大笑,楚明秋也忍不住乐了,他把两只兔子交给狗子妈,特意告诉她,这是狗子打的,狗子妈很高兴,狗子爷爷今天弄了两条鱼。家里都知道明天吴锋要走,所以晚饭弄得很丰盛。

村里人都知道吴锋要走,晚饭时三爷爷七爷爷三叔都来了,就像来的那天一样,大家围着火堆吃着烤兔肉和烤鱼。

这时期的烤兔肉和烤鱼可象前世那样,没有什么油也没有辣椒,就是抹点盐,偶尔还抹点酱油。这些盐和酱油可以在村里的小卖部买到。村里的小卖部就在七爷爷家,由七爷爷的儿媳经营,小卖部的经营也不像城里,整天守在那,而是要买什么,就在晚饭或早饭前去找她,平时她还是下地干活。

原始的烤肉香很快在空气中散开来,楚明秋看着两只兔子渐渐变成焦黄色,亮晃晃的,勾人食欲,不过,他们不像草原上的牧人,就这样用刀割肉,而是由狗子妈拿到一边分解开来。

三爷爷带来一罐酒,楚明秋喝了口便忍不住皱起眉头,这酒有点酸,这什么酒啊?他扭头看着吴锋,吴锋也皱眉盯着手中的酒杯。

“这酒是咱们自己酿的,”三爷爷笑着说:“手艺不过关,有点酸,小哥,你喝得出来是什么酿的吗?”

楚明秋抿了口,酒是有点酸味,可酸味之后便有点果味,他抬头朝三爷爷笑道:“三爷爷,是水果,嗯,好像是葡萄,对吗?”

三爷爷还没说话,七爷爷便已经竖起大拇指,吴锋早就喝出来了,他有些好奇的问:“三爷爷,你们还种得有葡萄?我怎么没看见?”

“那是自己种的。”三爷爷指着村后的山说道:“翻过这座山,走上十五六里,有个葡萄沟,满沟都是野葡萄。这种也葡萄很酸,没人肯吃,就算野兽也不吃,我们有时去采些来酿酒,可酿出来的酒也是酸的。”

“酸酒也是酒。”七爷爷说,楚明秋在心里叹口气,村里人太穷了,穷得连酒都买不起,小卖部里有酒,就是那种很劣的莲花白,这种酒就两毛一斤,可村里人依旧买不起。

“葡萄酒很值钱的,”楚明秋微微皱眉:“三爷爷,你们完全可以请酿酒厂的师傅指点你们下,把这股酸味消除,可以变成真正的葡萄酒。”

“我们上那找酒厂的师傅,”三爷爷说:“要不,小哥,你帮我们找个。”

楚明秋楞了下,心说这三爷爷够狡猾的,他正要答应下来,吴锋却开口了:“这事就包在我身上吧,我认识个会酿葡萄酒的,燕京酒厂的师傅不会酿葡萄酒,他们只会酿白酒。”

三爷爷大喜:“多谢老师,实在太感谢了。”

七爷爷叹口气:“咱们村太穷,老师,别见怪。”

吴锋笑了笑没有说话,楚明秋却说:“村里这么穷,干嘛不想点办法呢?”

三叔叹口气:“咱们队在山里,地本就薄,而且还少,粮食产量低,原来还能打猎和采药,现在山里猎物也少,草药也不多。”

“嗯,”楚明秋这些天已经看清楚了,也替他们想到个法子:“三叔,我有个法子,不过,有风险。”

“啥风险?干啥没风险?”三爷爷不以为然的说:“采药人上山爬崖,能没风险?猎人打猎,山里有老虎野狼和野猪,难道没有风险?”

“是,这世上就没没风险的事!”七爷爷也说道,三叔叹口气,楚明秋一直看着他,他知道这风险肯定由他来冒。

楚明秋见三叔默认了,他整理下思路说:“上次我们不是说过吗,这里最大的好处便是山高皇帝远,公社领导很少到这里来。山区的发展不能象平原那样,照搬照抄,咱们得因地制宜,瞄准市场需要和山区特产。”

楚明秋抿下口酸酒接着说:“地不多却贫瘠,说明发展种植业很有限,特别是种粮食,既然如此,咱们便改弦更张,发展点别的,比如养殖业,比如果树,我看好些山上的树都被砍了,你们可以再种上果树,另外可以种一些不需要土地的,比如木耳蘑菇银耳核桃,这些作物商业价值极大,比单纯种地强多了,而且不需要占用耕地。

这是第二,第三,还可以发展养猪,养兔子,养羊,这些肉类养殖,这山里这么多山沟沟,随便找几个地方,该上几间房子,便是养猪场,同样盖上几间土屋便是养鸡场,养兔场。

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